La pandemia de COVID-19 ha afectado la vida de las personas de muchas maneras. Sin embargo, se sabe poco sobre el aumento de peso en los adultos estadounidenses durante la pandemia.

Objetivos y métodos

El propósito de este estudio fue realizar una evaluación nacional del aumento de peso en estadounidenses adultos después del primer año de la pandemia.

Se empleó un cuestionario en línea para explorar las percepciones de los adultos con respecto al aumento de peso durante la pandemia y la relación entre el aumento de peso y las características sociodemográficas, el estado de peso previo a la pandemia y la angustia psicológica.

Se utilizaron múltiples métodos para evaluar las propiedades psicométricas del cuestionario (es decir, pruebas de validez aparente, validez de contenido y confiabilidad de consistencia interna).

Se utilizaron pruebas de chi-cuadrado y análisis de regresión logística para evaluar las diferencias de grupo y los predictores de aumento de peso en los participantes del estudio.

Resultados

Un total de 3.473 personas participaron en el estudio con cambios de peso distribuidos en: aumento de peso (48%), mantenimiento del mismo peso (34%) o pérdida de peso (18%).

Aquellos que informaron tener mucho sobrepeso antes de la pandemia tenían más probabilidades de aumentar de peso (65 %) frente a aquellos que informaron tener un poco de sobrepeso (58 %) o un peso normal (40 %) antes de la pandemia.

El aumento de peso fue significativamente mayor desde el punto de vista estadístico en aquellos con ansiedad (53 %), depresión (52 %) o síntomas de ambos (52 %).

El modelo de regresión múltiple final encontró que los predictores estadísticamente significativos del aumento de peso durante la pandemia fueron la angustia psicológica, el estado de peso previo a la pandemia, tener hijos en casa; y el tiempo transcurrido desde la última comprobación del peso corporal.

Conclusiones

Las estrategias de promoción de la salud de la población en la pandemia deben enfatizar la reducción del estrés para ayudar a las personas a controlar el peso corporal y evitar enfermedades crónicas en el futuro.

Comentarios

Casi la mitad de los adultos de EE. UU. informan haber aumentado de peso durante el primer año de la pandemia de COVID-19, según un estudio publicado en línea en la edición de enero de Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research.

Jagdish Khubchandani, MBBS, MPH, Ph.D., de la Universidad Estatal de Nuevo México en Las Cruces, y sus colegas realizaron una evaluación nacional del aumento de peso en adultos estadounidenses después del primer año de la pandemia. Un cuestionario en línea (3473 encuestados) exploró las percepciones del aumento de peso pandémico y la relación entre el aumento de peso y las características sociodemográficas, el estado de peso previo a la pandemia y la angustia psicológica.

Los investigadores encontraron que el 48 por ciento de los encuestados informó que aumentó de peso, el 34 por ciento mantuvo el mismo peso y el 18 por ciento perdió peso. El aumento de peso fue más probable entre los que informaron tener mucho sobrepeso antes de la pandemia (65 %) frente a los que informaron tener un poco de sobrepeso (58 %) o un peso normal (40 %) antes de la pandemia.

De los que aumentaron de peso, el 11 por ciento informó haber aumentado ≥10 libras. Hubo un aumento de peso significativamente mayor entre aquellos con ansiedad (53 por ciento), depresión (52 por ciento) o síntomas de ambos (52 por ciento).

Los predictores significativos del aumento de peso pandémico fueron la angustia psicológica, el estado de peso previo a la pandemia, los niños en el hogar y el tiempo transcurrido desde el último control del peso corporal.

"Las estrategias de promoción de la salud de la población en la pandemia deben enfatizar la reducción del estrés para ayudar a las personas a controlar el peso corporal y evitar enfermedades crónicas en el futuro", escriben los autores.

Conclusiones

Los hallazgos de este estudio sugieren que la angustia psicológica durante la pandemia puede haber agravado los problemas asociados con el control del peso en la población adulta de EE. UU.

Aquellos que tenían sobrepeso antes de la pandemia también tenían más probabilidades de aumentar de peso. Además, los individuos que aumentaron de peso fueron aquellos con síntomas de angustia psicológica, con un empleo de tiempo completo o con niños en el hogar, lo que indica múltiples responsabilidades que podrían generar cambios de comportamiento que han aumentado el riesgo de aumentar de peso.

Finalmente, el estudio proporciona información sobre la necesidad de que los profesionales de la salud pública examinen los efectos indirectos en la salud de la pandemia de COVID-19 más allá de mitigar los efectos del virus.

Se justifican estudios adicionales sobre los predictores del aumento de peso no saludable, especialmente en lugares de difícil acceso (p. ej., adultos mayores) y grupos marginados. Las estrategias de promoción de la salud basadas en la población durante la pandemia deben enfatizar la reducción del estrés y evitar estilos de vida poco saludables para ayudar a las personas a controlar el peso corporal y evitar el aumento excesivo de peso para prevenirmúltiples enfermedades crónicas en el futuro.